KEK BATIK

BAHAN BAHANNYA :-)

600gm biskut marrie (dipatah 4)

8 biji telor ayam

12 oz mentega (350 gm mamasyipah timbang ikut gm)

1/2 tin susu pekat manis (tin 505 gm tapi guna 1/2 saja tau)
150 gm gula pasir
100 gm milo
30 gm serbuk koko

50 gm nestum

1 camca teh esen vanilla
11/2 cawan air

CARA MENYEDIAKANNYA :-)


1. Pukul mentega dan gula hingga kembang.
2. Masukkan telor sebiji demi sebiji hingga habis.
3. Masukkan susu dan pukul hingga rata.
4. Campurkan milo, koko, nestum dan air kacau hingga
     rata dan masukkan kedlm adunan mentega tadi.
5. Masukkan kesemua adunan tadi kedlm periok
     dan masak hingga pekat.
6. Apabila adunan tadi telah pekat masukkan roti
     marie yg telah di patah 4 tadi.
7. Kacau rata2 dan tuang kedlm loyang yg beralaskan
     kertas minyak dan sapukan sedikit mentega.
8. Tekankan adunan tadi hingga rata dan simpan
     dlm peti sejuk selama 1-2 jam.
 9. Siap utk di hidangkan.