BAHAN-BAHAN NYA :
500 grm udang basah
3 sudu besar rempah kari daging
5 ulas bawang putih
8 ulas bawang merah
1/2 cawan air asam jawa
2 sudu besar susu cair
5 biji kentang (di belah 4 dan di goreng hingga masak)
sedikit garam
sedikit minyak untuk menumis
CARA-CARA NYA :
1.Bawang putih dan bawang merah di tumbuk,tumis hingga kekuningan.
2 Masukkan rempah kari daging.kacau sehingga garing.masukkan air asam jawa.
3.Masukkan udang.biar hinga masak.
4.Masukkan ubi kentang dan susu cair.masukkan garam secukup rasa.
siap untuk di hidang..
2 comments:
sedapnye, macam nak try la
to fazrin2211 simple je masakkan tu cdap gak bagi anak tekak mama laa.cba jgn tak cba