AIR ASAM

BAHAN-BAHAN

2 biji cili merah
10 biji cili padi belacan sebesar ibu jari
1 biji tomato (dipotong)
1 biji bawang beasr (dipotong)
1 sudu besar kerisik
2 tangkai daun kesom(di potong kasar2)
 sedikit air asam jawa
 garam dan gula secukup rasa


CARA MEMBUAT


cili merah , cili padi , belacan dan garam ditumbuk kasar.masukkan ke dalam mangkuk , tambahkan sedikit air asam jawa , masukkan kerisik , daun kesom , buah tomato dan bawang. gaulkan.