KEK MENTEGA KEJU LEMON

 
*KEK KEGEMARAN ABAH

 

  BAHAN BAHANNYA :-) 
 
   400 gram gula kastor
   300 gram mentega
  300 gram tepung kek (diayak) A
  100 gram tepung jagung (diayak) A
  2 sudu teh serbuk penaik (diayak) A
  250 gram cream cheese
  6 biji telur ayam
  2 sudu makan kulit lemon (diparut)
  2 sudu jus lemon / pes lemon

 CARA MEMBUATNYA :-) 

  1.Pukul cream cheese,mentega dan gula castor
      hingga kembang dan berkrim.
 2. Masukkan telur satu demi satu sambil di pukul hingga sebati 
 3. Masukkan bahan A sedikit2 sambil di kacau,
      di ikuti juslemon dan kulit lemon, gaul sebati.
 4. Tuang adunan ke dalam acuan.bakar selama 1 jam,kepanasan 180'c