MAMASYIPAH: TELUR MASAK SOS

Friday

BAHAN-BAHAN NYA :

4 biji telur

2 sudu pes cili

2 ulas bawang putih (di mesin)

2 cm halia (di mesin)

5 susu besar sos cili bawang putih

1 sudu besar sos tiram

2 sudu besar gula

1 ladu bawang besar (di hiris bulat)

sedikit minyak (untuk menumis)

3 sudu besar sudu sayur campur

sedikit garam

CARA MEMBUAT :

1. Goreng telur mata kerbau,angkat dan tos.

2. Tumis bahan bahan yang di kisar sehingga garing

3. Masukkan pes cili masak sehingga naik minyak

4. Masukkan sos cili bawang putih
5. Masukkan sos tiram, garam,gula dan sayur campur.

6. Biarkan sekejap, masukkan telur..

SEDIA UNTUK DI HIDANG..

MAMASYIPAH