BAHAN BAHANNYA :-)
500 gram ubi keledek merah
40 gram tepung gandum
sedikit garam
sedikit gula pasir
sedikit gula aising
minyak untuk menggoreng
CARA MENYEDIAKANNYA :-)
1. Ubi keledek di buang kulit, potong
kecil2 dan di rebus hingga empuk.
2. Lenyet hingga halus, masukkan tepung gandum dan garam.
3. Uli hingga sebati.
4. Ambil sedikit adunan masukkan sedikit gula
bulat2kan.Buat hingga habis
5. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga masak.
6.Toskan minyak ,tabur sedikit gula aising diatasnya.
Siap untuk dihidang.
3 comments:
Salam mama..amboi byknya bebola keledek tu..mama ada 5 beranak...lebih dari cukup utk bagi akak satu kt cini.Suruh lah Shafik hntaq..Tak dak pun..suruh dia baling mai kt cini..he..he..Sedap nmpak!
Ish..dh dua kali msk entry..mungkin ujan..ternet buat hal lak..Ha..mama byknya bebola keledek tu.Mama ada 5 org..leh suruh shafik hntaq satu ketul td..Kalau x pun suruhlah dia baling mai kat cini..terliur tgk tu...SEDAPNYA!!!
>> kak norli << mulanya nak buat kuih keria.tapi kensel la pulak sbb kena msk kat surau ada jamuan bacaan yasin mlm ni.tu laa jadi bola2 cam tu ja..tapi licinnng gak..