BAHAN-BAHAN :
600 g udang (ayam, ikan pun boleh)
100 g serbuk perencah bijirin mentega
2 sudu besar mentega
sedikit daun kari
10 biji cili padi (klau nk pedas + kn lg)
CARA MEMBUATNYA :
1. Udang di bersih kan dan di goreng sehingga masak,toskan
2. Bersih kan kuali dan panas kan mentega dengan api yang pelahan.
3. Tumis kn daun kari dan cili padi sehingga wangi.
4. Masukkan udang.gaul sehingga rata dan padam kn ap.
5. Masuk kan serbuk perencah bijirin mentega dan gaul sehingga sebati.sedia untuk di hidang.
0 comments: