Menu ringkas....Daging goreng ngan sayur jer...
BAHAN BAHANNYA
300 gram daging (direbus hingga empok)
4 ulas bawang putih (di cincang kasar )
1 sudu besar tpg jagung (di bancuh dgn sedikit air )
1 sudu besar lada hitam (ditumbuk kasar )
3 sudu besar sos tiram
250 gram cendawan shitake segar*
300 gram brokoli *
1 batang karot * (di celur sekejap )
CARA MEMBUATNYA
1. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan sos tiram dan sedikit air.
3. Kemudian masukkan daging dan lada hitam.
4. Biar mendidih seketika, masukkan tepung jagung.
5. Masukkan sayur dan cendawan tadi.Kacau sekejap dan angkat.
Siap untuk dihidang ,makan panas2 sedap.
0 comments: